Le 420J1 (X30Cr13 / 3Cr13) est un acier inoxydable martensitique à faible teneur en carbone connu pour son bon équilibre entre résistance à la corrosion, dureté et ténacité. Par rapport au standard 420 (2Cr13), il contient un peu plus de carbone et de chrome, permettant une meilleure dureté et résistance à l'usure après traitement thermique. Il est largement utilisé dans les couverts, les instruments médicaux et les pièces mécaniques nécessitant des bords tranchants et une polissabilité.