La filière annulaire fonctionne en utilisant des rouleaux de pression pour forcer les matériaux (tels que les copeaux de bois, les aliments pour animaux ou les scories minérales) à travers des trous de filière densément disposés (avec des diamètres allant de 2 à 30 mm) sur la surface de la filière annulaire, formant ainsi des granulés cylindriques.